Esther Assouline imprime à ses créations la richesse de ses origines orientales et son plaisir de la matière et des couleurs.
Elle se laisse entrainer par la magie des « accidents » de la matière pour creuser l'espace créatif qu'ils suggèrent. Le résultat en est unique, rencontre éphémère entre ce que le métal avait à offrir et l'outil. Le bijou garde toujours très présent la marque de cet échange : les lignes sont rarement régulières, les pendentifs évoquent les fragments d'un ensemble enfoui dans l'Histoire.
Elle est dans la jubilation de la réalisation. Si l'on peut voir dans ses créations une âme et une histoire, il n'en demeure pas moins que c'est le plaisir de l'objet avant tout, du toucher jusqu'aux jeux de lumière, qui dicte ses choix.
L'identité d'Esther Assouline est omniprésente dans des bijoux aussi variés que ses bagues imposantes et ses colliers les plus fins.
Extrait d'un texte de Doan Biraud